Repris ikväll på TV: Den globala matresan – Middag
http://urplay.se/Produkter/184103-Den-globala-matresan-Frukost
Frukost:
Hur påverkas våra frukostflingor av priset på olja? Efter att under lång tid ha minskat ökar nu priset på mat igen. Bonden Jimmy Doherty besöker bland annat USA och Etiopien för att ta reda på vad som påverkar priset på ägg, kaffe och cornflakes.
http://urplay.se/Produkter/184104-Den-globala-matresan-Lunch
Lunch:
Ghana är en av världens största exportörer av kakao, men klimatförändringen gör att man tvingas experimentera med tåliga sorter. Matspekulation riskerar stigande priser på kakao och övriga råvaror.
http://urplay.se/Produkter/184105-Den-globala-matresan-Middag
Middag:
Priset på ris steg enormt kring 2008 när Indien byggde upp egna rislager till sin befolkning. Lax odlas i artificiell miljö i enorma vattentankar med konstgjort dagsljus. Var går gränsen för hur långt vi går för att få en god middag?
